STRAYCAT https://blog.hatena.ne.jp/STRAYCAT/ STRAYCAT's diary https://straycat.hateblo.jp/ 少しですがぜんまいが採れました。 食べるまで少し手間がかかりますが、おいしい山菜です。 綿を取り、葉を取り、茹でてから乾燥させて、その後戻して、やっと食べることが出来ます。 これは去年採ったぜんまいを使った炒め物です。 乾燥させて保存しておいたものですが、市販の水煮でも手軽に使えて便利です。 お好みの根菜、もやし、青菜などを使って炒め物やナムル、味噌汁の具にも使います。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstraycat.hateblo.jp%2Fentry%2F20110430%2F1304360363" title="ぜんまいが出始めました - STRAYCAT&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/STRAYCAT/20110521/20110521015721.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-30 03:19:23 rich https://straycat.hateblo.jp/entry/20110430/1304360363 1.0 100%