STRAYCAT https://blog.hatena.ne.jp/STRAYCAT/ STRAYCAT's diary https://straycat.hateblo.jp/ そろそろ借りている畑を片付ける時期になりました。 毎年植えているホースラデッシュ。今年は3株植えましたが 今日は1株掘ってみました。 ローストビーフの薬味でお馴染みのホースラデッシュですが 我が家では、蕎麦の薬味、鍋の薬味、刺身等にも利用しています。 とても生命力が強く、冷凍しても辛さが変わらないので重宝しています。 昨年のものは辛さが少なくて物足りなかったのですが、今年は 充分な辛さが有ってよかったです。 ホースラデッシュは茎のすぐ下を切って、来年の苗にします。 春まで新聞紙に包んでポリ袋に入れて、室内で保存しますが、 元気なままなんです。本当に強い植物なんですね〜 大根は3本。ヒビが入って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstraycat.hateblo.jp%2Fentry%2F20151129%2F1448805631" title="ホースラデッシュ - STRAYCAT&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/STRAYCAT/20151129/20151129170029.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-29 23:00:31 ホースラデッシュ rich https://straycat.hateblo.jp/entry/20151129/1448805631 1.0 100%