STRAYCAT
https://blog.hatena.ne.jp/STRAYCAT/
STRAYCAT's diary
https://straycat.hateblo.jp/
天気が良ければお山へＧＯ〜の我が家。最近新しい竹の子の発生場所を見つけました〜。 途中には綺麗な水が流れる沢があって、斜面全体に黄色い菫が咲いてました。。 笹竹の子ですが、小指程の太さの竹の子です。 ボールペンを置いてみましたが、解りにくいですね（笑） これは、一般的には、たぶん「シシウド」秋田では、ニオ、ニオサク、サク、などと呼ばれている山菜です。 このままではアクが強すぎますから塩漬けにします。 食べるときは塩出ししてから調理します。 3か月後位から塩出汁して煮物に利用することが出来ます。 こちらはウルイ（ギボウシ）です。 茹でてお浸し、煮びたし、和え物、汁の実。 生で一夜漬けなど楽しめま…
190
<iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstraycat.hateblo.jp%2Fentry%2F20160507%2F1462558081" title="発見！ - STRAYCAT's diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe>
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/STRAYCAT/20160505/20160505175028.jpg
Hatena Blog
https://hatena.blog
2016-05-07 03:08:01
発見！
rich
https://straycat.hateblo.jp/entry/20160507/1462558081
1.0
100%