strayhorse https://blog.hatena.ne.jp/strayhorse/ 迷馬の隠れ家　はてな本館 https://strayhorse.hatenadiary.jp/ 禁断のダメっ子料理?! オイラの、今は亡き婆様の親類に、紅茶や菓子等の貿易商をやってるモンがいる。(ま、某ネズミの国やら偽映画スタジオのお土産品の紅茶とかを取り扱ってるんやけど…)その取り扱っている商品の中に、オイラの好きなお菓子…てか、クッキー“もどき”があるw そう、“ショートブレッド”ってヤツ。意外にも材料そのものは単純に、小麦粉(薄力粉)とバター、砂糖(グラニュー糖)に、ほんのちょいだけ塩を加えて作るんだが、なかなか、あの味わいには近付けない。まして、日本の某菓子メーカーから出ているヤツは、舌触りや食感はいいんだが、いまいちパンチがない…てか、味に深みがない。やはり、あそこのヤツでないとw休話閑題、ともあれ、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstrayhorse.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20100208%2F1265630119" title="漢(おとこ)なショートブレッドの作り方w - 迷馬の隠れ家　はてな本館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-08 20:55:19 rich https://strayhorse.hatenadiary.jp/entry/20100208/1265630119 1.0 100%