MuedShi https://blog.hatena.ne.jp/MuedShi/ Studio8 https://studio8.hateblo.jp/ ごはん こんにちは。 先日、子供がゆで玉子を食べたいというので作ってあげたのですが、むしゃむしゃと食べながら「完熟じゃなくて、半熟の方が良かったー」と言うのです。 この言葉に、わたしの「どうでも良いこと気になるセンサー」がピピッと反応しました。 みなさん半熟玉子はどうやって作っていますか？ 私の場合は、沸騰したお湯に玉子を入れて7分茹でます。 この時、よく冷えた玉子を使う事と、殻のお尻の方に穴を開けておく事がポイントです。 7分後玉子を取り出して、冷水で急冷させてから殻を剥けば完成。 黄身はトロッと「半熟」に仕上がります。 では、「完熟」は？ はい、完熟に仕上げる場合は、茹で時間を10分にするだけで、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstudio8.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F10%2F02%2F200000" title="半熟玉子と完熟玉子の作り方 - Studio8" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MuedShi/20261002/20261002181426.webp Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-02 20:00:00 rich https://studio8.hateblo.jp/entry/2026/10/02/200000 1.0 100%