momosdeli https://blog.hatena.ne.jp/momosdeli/ Cooking Studio Epices https://studioepices.hateblo.jp/ イベント 友人の紹介でお料理教室にいらしてくださった方のお父上が、 友人の紹介でお料理教室にいらしてくださった方のお父上が、なんと趣味でイノシシハンターをなさっているとのことで、急遽決まりました、そのイベントの名は「イノシシ会」。あきらかに、女７人で食べきれない量の部位違いイノシシ肉と、鴨や鹿の薫製などが届きました。イノシシ肉を塊で焼いたことはないので、前日にテストと称して… 両面がりっと焼き色を付けて寝かせること３０分。 うひょー♡ いい焼き色！ フランスのアップルビネガーと醤油を合わせたソースでいただきました。 さて、当日！前菜は、一緒に送っていただいたジビエの薫製や季節のお野菜の盛り合わせ。 自然… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fstudioepices.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F04%2F03%2F000000" title="イノシシ会 - Cooking Studio Epices" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momosdeli/20160412/20160412134050.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-03 00:00:00 rich https://studioepices.hateblo.jp/entry/2016/04/03/000000 1.0 100%