juei https://blog.hatena.ne.jp/juei/ 谷 https://suehiro4.hateblo.jp/ 旅行 很久沒在寫吃的東西了, 去青森之前, 在台北吃了ㄧ次創作法式料理, 嗯～～～ 相較之下, 青森這餐是值的紀錄一番的.... 這餐也是沒得選擇的, 干貝, 在這個地方應該算普通吧！？ 新鮮是應該的, 端出來的卻是令人驚艷, 想像以外... 鮪魚跟酪梨很合得來, 倒是ㄧ旁的蔬菜, 我完全不認識, 新鮮清脆, 味道就沒有太驚人了... 失焦了, 殘念 ! 冷湯, corn soup, 但是真的無法了解, 那個 jelly 是甚麼做的 ? 只知道好吃.... 主菜, 魚沒甚麼好說的, 新鮮是應該的, 但是那個有珈哩風味的醬汁, 把整個味道都拉到台前來了 !! 牛肉 ok ! 沒得挑了.... 甜點不是… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuehiro4.hateblo.jp%2Fentry%2F2012%2F07%2F13%2F211424" title="創作料理 青森的晚餐 - 谷" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/juei/20220930/20220930010158.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-13 21:14:24 rich https://suehiro4.hateblo.jp/entry/2012/07/13/211424 1.0 100%