suetsuna https://blog.hatena.ne.jp/suetsuna/ 風の日には飛ぼうとしてみる https://suetsuna.hatenablog.jp/ 日常 こんばんは、スエツナです🌼 先日買い物に行った際、 牛すじが破格で売られていたので 調理方法を考えずに軽率に買ってみたのですが🐄 とりあえず煮込めば良いのかな～、と 今朝調べながら調理をしてみました。 ネギが臭みを取ってくれるらしい ………結構面倒くさいですね？笑 下茹で２回を長時間、灰汁取り、味付け、煮込みetc… 折角なら時間を惜しまずやろうと頑張りましたけど！ ひたすら鍋を混ぜ続けて、気分は完全に魔法使いです🧙 これで美味しく出来てなかったらユルセナイ、、、 あともう少しで完成なので 結果はまた後日！乞うご期待っ！ദ്ദിʕ•ᴥ• ʔ✦ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuetsuna.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F10%2F12%2F192514" title="美味しくなかったらユルサナイ - 風の日には飛ぼうとしてみる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suetsuna/20251012/20251012194224.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-12 19:25:14 rich https://suetsuna.hatenablog.jp/entry/2025/10/12/192514 1.0 100%