sumebamiyaco https://blog.hatena.ne.jp/sumebamiyaco/ Pennyと地球あっちこっち https://sumebamiyaco.com/ ラオス暮らし 身辺雑記 ビエンチャンの日本料理店で残念な体験をした。 まず料理について触れると、出来はいまひとつだった。天ぷらはネタが貧相で揚げ方にも首を傾げるものがあり、すでに体験した他店と比べてもはっきりとした差があった。 ただ、わたしは異郷の地で日本料理を提供しているひとたちを尊敬しており、多少の欠点があったとしても「外国のハンデ」と割り切ってありがたく頂くことにしており、味に難癖をつけるつもりはない。 気になったというか、かなり驚かされたのが店主とその細君？な年かっこうの女性が、ラオス人従業員を次々に叱りつける声だった。ひとがいい代わり仕事がユルイところのあるラオス人のこと、細かい失敗が多いことは想像がつくが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsumebamiyaco.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F05%2F140300" title="残念だった日本料理店 - Pennyと地球あっちこっち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sumebamiyaco/20231005/20231005132603.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-06 03:03:00 rich https://sumebamiyaco.com/entry/2023/10/05/140300 1.0 100%