sumi0627 https://blog.hatena.ne.jp/sumi0627/ 女王様の日記帳 https://sumi0627.hatenadiary.org/ 大田垣晴子の「きょうのごはん」というエッセイを図書館で借りた。 この人のイラストがとってもほのぼのでかわいくて前から好きだったんだけど、今回のは実益もかねていてさらに○だった。 食についての楽しいエッセイに、レシピまで載っててお得な感じ。（お徳とか言ったって、図書館でタダで借りてるんだけどさ）その中の一品、「牡蠣のオリーブオイル漬け」を作ってみた。 作り方はいたって簡単。 分量 牡蠣１袋 オイスターソース大さじ２ タカのツメ１本 ローリエ1枚（分量は私流。ホントのレシピはもっと大量バージョン） ①加熱用牡蠣を洗う。 ②鍋でカライリ。牡蠣がふっくらしてきたらオイスターソースを入れる ③そのままふ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsumi0627.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051010" title="牡蠣のオリーブオイル漬け - 女王様の日記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/sumi0627/2005-10-10.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-10 00:00:00 rich https://sumi0627.hatenadiary.org/entry/20051010 1.0 100%