sumi0627 https://blog.hatena.ne.jp/sumi0627/ 女王様の日記帳 https://sumi0627.hatenadiary.org/ 1月7日は七草粥。 これを食べると1年無病息災らしい。結婚以来、ちゃーんと毎年食べている。 しかし！正しい七草がゆを作ったことは1度も無い。毎年、七草雑炊だったり、中華風七草粥だったり、酷い時は七草味噌汁だった。 今年は、やっぱり七草雑炊。前日豚しゃぶだったので、その豚の出汁たっぷりの汁を雑炊に使ってみた。「草」の方はそのままだと灰汁がでそうなので、鶏の皮をじっくり炒めてその油で「草」を炒めた。出汁醤油で味付けして、冷凍玄米で雑炊にした。 うん。ウマイ。 チェルシーにも全種類を少しずつ取り分けて、夜のご飯に混ぜてジューサーにかけて食べさせる。アポロは多分毎年食べてたんだよね。日記始める前は記録… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsumi0627.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110107" title="七草雑炊 - 女王様の日記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/sumi0627/2011-01-07.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-07 00:00:00 rich https://sumi0627.hatenadiary.org/entry/20110107 1.0 100%