k-heki https://blog.hatena.ne.jp/k-heki/ すみくにぼちぼち日記 https://sumikuni.hatenablog.com/ メキシコ料理 メキシコのご飯といえばタコスですが、実はタコス以外にも多くの郷土料理があります。その中の一つで、メキシコの朝ごはんの定番といえばチラキレスです。今回は、メキシコのチラキレスをご紹介します。 チラキレスとは チラキレスはメキシコの朝ごはん チラキレスはサルサが鍵 終わりに チラキレスとは チラキレスはメキシコの定番料理です。 トルティージャというトウモロコシ粉を練って作ったタコスの皮を油で揚げ、トトポスという揚げトルティージャにしたものに、サルサベルデ（緑のソース）やサルサロハ（赤のソース）がかかっています。 トトポスにはサルサが染みており、濡れ煎餅のような食感を楽しむことができる料理です。トッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsumikuni.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F03%2F041038" title="チラキレス-メキシコの定番朝ごはん - すみくにぼちぼち日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k-heki/20200703/20200703031432.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-03 04:10:38 rich https://sumikuni.hatenablog.com/entry/2020/07/03/041038 1.0 100%