sumiyakoubundo https://blog.hatena.ne.jp/sumiyakoubundo/ sumiyakoubundoの日記 https://sumiyakoubundo.hateblo.jp/ お料理 今回は、ちょこっといれるだけで「料亭の味噌汁」の味が出せると噂のこちらを試してみることにします。 ハインツ フュメ・ド・ポワソン 290g 750円 Amazon 出汁です。仔牛の骨でとるのがフォン・ド・ボー。魚の粗でとるのがフュメ・ド・ポワソン。実際に作るとめちゃくちゃ手間がかかる。 本日はこれを使って味噌汁を作る と思いますか？ 作るわけないですよね。 パスタですよね。 魚介のマスカルポーネソースを作ります。 ＜材料＞無塩バター・・・20ｇニンニクみじん切り・・・少々アサリ・・・好きなだけシーフードミックス・・・好きなだけ白ワイン・・・２０ｃｃマスカルポーネ・・・大さじ２ヒュメドポワソン・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsumiyakoubundo.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F05%2F17%2F224914" title="美味い出汁を使いました - sumiyakoubundoの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-imgs-134.fc2.com/s/u/m/sumiyakoubundo/blog_import_5e371edd85d43.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-17 22:49:14 rich https://sumiyakoubundo.hateblo.jp/entry/2018/05/17/224914 1.0 100%