sunflower23 https://blog.hatena.ne.jp/sunflower23/ sunflower23’s diary https://sunflower23.hatenablog.jp/ バンクーバー 酵母が冷蔵庫に残っていたので 以前とても喜んで頂けたので パンドミーを 前日焼き、冷凍して持参しました。色々な雑務を片付けながらなので 丁寧に出来なかったので反省しています。 ２回に分けて焼いたのですが 粉、お砂糖、塩などの計量を 先にしたことが思わぬミスにつながり 急がば回れを 痛感しました。２斤分計量で 一斤型２つ焼くつもりのほう 一向に発酵しません。おかしいな〜？と、冷蔵庫をのぞくと 計量済みの酵母を入れ忘れたのでした。もうダメかと思えど、捨てるのも気が引けて（ゴミももう出せない状態でしたし）、その時点で酵母を加え もう一度こね発酵させ焼成。試食しましたが 何とか大丈夫そう。マッスルも … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsunflower23.hatenablog.jp%2Fentry%2F20140712%2Fp1" title="　渡航前に - sunflower23’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sunflower23/20140709/20140709202207.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-12 00:00:00 rich https://sunflower23.hatenablog.jp/entry/20140712/p1 1.0 100%