SunnyGarden https://blog.hatena.ne.jp/SunnyGarden/ SunnyGarden’s blog https://sunnygarden.hateblo.jp/ ご飯 庭 手作り 料理 本日は用事をしている間に肉の煮込み料理が作られていました🍖 んー。すでに美味しそう😋 これはまだ煮込む前です。 こっから蓋をしてスモーカーでじっくり煮込むそうな。 スモーカーがない場合は普通にオーブンで180-185℃辺りで2.5時間ほどです。 ルクルーゼやストウブでもありと思いますが、何故か却下されてセラミックの入れ物でやりました。 できたぁ！ うん！美味しい！ お肉も柔らかくて、野菜に味もしっかり染み込んでて美味しい！ なんの味付けかはわかりませんが、玉ねぎ、人参、じゃがいも牛肉が入っているのは見ました。 おそらくトマトとパプリカパウダー、ワインも入っているのではないかと思います。 これは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsunnygarden.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F08%2F07%2F052030" title="牛肉の煮込み - SunnyGarden’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SunnyGarden/20220807/20220807051243.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-07 05:20:30 rich https://sunnygarden.hateblo.jp/entry/2022/08/07/052030 1.0 100%