sunnyhours75 https://blog.hatena.ne.jp/sunnyhours75/ パパごはんとパパ育児と特撮と。 https://sunnyhours.hatenadiary.jp/ 男子ごはん 今日のご飯は親子丼。 子供のリクエストで。何気に得意料理。 今回は作る過程を撮り忘れた。 バラエティ番組でやってたレシピと普段のレシピを融合させて、美味しく出来たのでいつもこのレシピで作ってる。 鶏肉は瑞々しく、卵は濃厚に出来ます。 個人的には少し卵のトロトロ感に課題があるけども。 【レシピ】親子4人分 鶏肉 もも肉一枚 玉ねぎ 小1個(大きければ半分) 割り下 水80cc 醤油 大さじ1 味醂 大さじ1 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 出汁の素 小さじ1 白だし 小さじ1(あれば) ブライン液 砂糖 大さじ1 塩 小さじ半分 鶏ガラ顆粒 小さじ1 水40cc程度 卵液 卵 4個 オイスターソー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsunnyhours.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F07%2F07%2F222546" title="親子丼 - パパごはんとパパ育児と特撮と。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sunnyhours75/20180707/20180707222250.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-07 22:25:46 rich https://sunnyhours.hatenadiary.jp/entry/2018/07/07/222546 1.0 100%