suu_hana https://blog.hatena.ne.jp/suu_hana/ 花日和　Hana-biyori https://suu-hana.hatenablog.com/ 日記 ナスを素揚げにして麺つゆ（または味ポン）とカツオ節をかけたもの。これが最近のお気に入りです。おろし生姜もつゆに入れてます。夜ごはんに豚肉に塩こしょうして片栗粉をまぶして揚げたものと一緒に、大根おろし載せていただきました。（写真は鰹節が無いけどこのあと結局かけた）いつもナスは乱切りか細めの縦切りなど小さめなので、息子は「こんなでかいナス食べれるかな…」と不安げでしたが、「意外とうまい」ってパクパク食べておりました。全然意外じゃない。旨いに決まってる。 ＊＊＊ 伊坂幸太郎の殺し屋シリーズ第３弾『AX』は、またオーディオブックで聴いてます。（Amazonオーデブルの聴き放題に入っているから） 最初の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuu-hana.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F09%2F065005" title="ナスと油とカツオ節 - 花日和　Hana-biyori" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suu_hana/20250503/20250503184153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-09 06:50:05 rich https://suu-hana.hatenablog.com/entry/2022/08/09/065005 1.0 100%