suu_hana https://blog.hatena.ne.jp/suu_hana/ 花日和　Hana-biyori https://suu-hana.hatenablog.com/ 日記 ホットクックでまたポテトサラダを作ったら、前より美味しく出来ました。以下覚書です。 何個もじゃがいもを剥くのが面倒だったので大きめ1個、小さめ1個で少なめに。そのぶん前より玉ねぎとニンジンを増量しました。水も大さじ3弱でやや少なめに。 （玉ねぎと人参は各半分） 全部の材料を切ったら（じゃがいもは1〜2センチ角）ホットクックに入れ、少し塩を振って「ポテトサラダ、ゆで〜つぶし」でスタート。 出来上がったらフタを開けて微妙に水分をとばします。 粗熱がとれたらマヨネーズ50gくらい（適当）と味塩コショウ少々を入れて混ぜる。塩をふって絞った薄切りキュウリ（7分目くらいしか無かった）も投入。 昼過ぎに作っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuu-hana.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F19%2F061500" title="ホットクックでポテサラ再び - 花日和　Hana-biyori" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suu_hana/20250503/20250503204535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-19 06:15:00 rich https://suu-hana.hatenablog.com/entry/2025/01/19/061500 1.0 100%