suu_hana https://blog.hatena.ne.jp/suu_hana/ 花日和　Hana-biyori https://suu-hana.hatenablog.com/ 日記 ぜんぶの材料を蒸して味つけは醤油だけ。の勝間風肉じゃがは、フォローさせてもらっているブロガーさんのブログレシピを参考にして作りました。 蒸した野菜は自然な甘味があり、味付けは醤油だけなので甘いおかずが好きじゃない夫にも息子にも大好評でした。 作り方も簡単で、ホットクックの蒸しトレイで人参、じゃがいも、玉ねぎを手動で15分蒸す（量は適当）。 ↓ ヘルシオの網に豚ロース薄切り肉（500g）を並べてソフト蒸し70度で15分蒸す。 肉は後で簡単に手でほぐせるので重なっててもOK。 ↓ 蒸した肉と野菜を内釜に入れて、全体量の3.5%の醤油を入れて混ぜる。（うちはだいたい大さじ2ちょいの事が多い） ちなみ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuu-hana.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F09%2F000500" title="ホットクックで蒸し肉じゃが - 花日和　Hana-biyori" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suu_hana/20250504/20250504020916.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-09 00:05:00 rich https://suu-hana.hatenablog.com/entry/2025/04/09/000500 1.0 100%