suu_hana https://blog.hatena.ne.jp/suu_hana/ 花日和　Hana-biyori https://suu-hana.hatenablog.com/ 日記 先日、作ってみました。もちろんホットクックで。 作り方（内釜に入れるもの） ※長ネギのみじん切り（余ってた青い部分）、 ひき肉250g ※酒と片栗粉を大さじ1ずつ、 ※鶏がらスープの素小さじ1、 レモン麻婆豆腐の素 をぜんぶ入れてまぜ、（※は無くてもたぶんOK） 賽の目に切った豆腐（450g）を肉の間にざっくり入れ込み、 ホットクックの手動→煮物→まぜない→5分 で、またお風呂に入っている間にできました！ レモン風味の麻婆豆腐、果たして合うのか？と思いましたが、意外にあいます。想像以上に酸っぱいというかレモン感があり、新鮮！でもちゃんと麻婆豆腐特有の辛味と旨味もありました。よかった。ご飯がすす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuu-hana.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F15%2F001302" title="カルディのレモン麻婆豆腐 - 花日和　Hana-biyori" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suu_hana/20250715/20250715000701.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-15 00:13:02 rich https://suu-hana.hatenablog.com/entry/2025/07/15/001302 1.0 100%