suwataku https://blog.hatena.ne.jp/suwataku/ suwataku’s blog https://suwataku.hatenadiary.com/ 酒 酒 これは冷凍庫で眠っていた酒粕である。前に妻が粕汁を作った時の残り。 こちらは堅めに炊いたご飯２合。広げて温度を下げてます。 酒粕に水を加えて突き溶かし、生コンクリート状のドロドロにしました。 容器にドロドロとご飯を入れ、水８００mlを加えて攪拌。 この後、容器ごと例のスーパーカミオカンデに入れました。２週間くらいでもろみができる筈なのだが。このように、最近は休日のたびに醸造の真似事をしているのでありました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuwataku.hatenadiary.com%2Fentry%2F20081224%2F1234080423" title=" - suwataku’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suwataku/20081223/20081223134359.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-12-24 17:07:03 rich https://suwataku.hatenadiary.com/entry/20081224/1234080423 1.0 100%