suzume75 https://blog.hatena.ne.jp/suzume75/ 亜麻色の羽根 https://suzume75.hatenadiary.jp/ 先月半ばに買っていた魚二種を調理してみました。 まずはカイワリ。 初めて見る魚だったのですが、手のひらサイズで78円(税別)とお手軽だったので買ってみたのです。 塩焼きがおすすめとパックに貼ってあったからその通り塩焼きにしてみました。 塩を振ってると、見つけた小さなゼイゴ。 あ〜、アジの仲間かぁ、そんな感じの味かぁ…と、ちょっとテンションダウン。 アジの塩焼きってあっさりし過ぎてぱさつくイメージだったんで。 だけども、焼いてひとくち食べてびっくり！ こんな小さいのに、冷凍してた魚なのに、しっとりして生臭さも無くてほどよい脂の味がして… めっちゃ美味しいんですけど!? 次も見かけたら絶対買う！ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsuzume75.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20150607%2F1433678657" title="カイワリの塩焼きとドチザメのフライ - 亜麻色の羽根" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suzume75/20150530/20150530163847.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-07 21:04:17 rich https://suzume75.hatenadiary.jp/entry/20150607/1433678657 1.0 100%