symphonicworks https://blog.hatena.ne.jp/symphonicworks/ 神経科学者のおと https://symphonicworks.hatenadiary.org/ これはうまい なべ これはうまい#15 @Nachtigall_PhD博士、@n0rr氏おすすめのタレ、早速作って豚しゃぶと一緒に頂きました〜。 激ウマ！ あんまりうまくて準備してたごまダレ使わなかったっすよ〜。 (経緯についてはこちら「Togetter: @nachtigall_phdと@n0rrによる豚しゃぶのおすすめタレまとめ」) @Nachtigall_PhD 博士おすすめの梅ダレのレシピはこちら ○梅ダレ（4人前くらい） 材料 南高梅の梅干し 5個 たまり醤油 小さじ１杯 日本酒（特別本醸造） 小さじ２杯 はちみつ 小さじ１杯 道具 小鉢 さじ 箸 方法 上記を小鉢で合わせる。梅は少し梅肉を感じられる程… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsymphonicworks.hatenadiary.org%2Fentry%2F20101109%2F1289298954" title="鍋の季節到来。さっぱり豚しゃぶ with 梅ダレ and 塩柚子胡椒七味 - 神経科学者のおと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-11-09 19:35:54 rich https://symphonicworks.hatenadiary.org/entry/20101109/1289298954 1.0 100%