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  <author_name>syou-kobayashi</author_name>
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  <blog_title>しろぷまクッキング🐻‍❄️</blog_title>
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  <description>こんにちは！ 今回は甘エビの唐揚げのレシピです！ 準備するもの 甘エビ １５尾 生姜 ニンニクと同じくらい ニンニク １片 料理油 大さじ２ 塩 二つまみ 片栗粉 適量 油 適量 手順 １、甘エビの頭の殻を外す。頭の殻の付け根から頭に向かって開くように外す。 基本的に柔らかい殻を持つ甘エビですが、頭のツノはとても鋭く危険なので外しましょう！外す際も怪我しないように気をつけてください！ ２、甘エビに料理酒をふりかけ、１０分ほど置いておき臭みを抜く。 ３、生姜、ニンニクをすりおろす。 ４、２に生姜、ニンニク、塩を加え、混ぜる。 ５、油を１６０度に温める。 ６、片栗粉を４のエビに纏わせ、油で揚げてい…</description>
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  <published>2026-04-18 07:20:02</published>
  <title>甘エビの唐揚げ</title>
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