syou-kobayashi https://blog.hatena.ne.jp/syou-kobayashi/ しろぷまクッキング🐻‍❄️ https://syou-kobayashi.hatenablog.com/ こんにちは！ 今回はアジの南蛮漬けです！ 準備するもの アジ １尾 にんじん ３分の１本 玉ねぎ ２分の１玉 水 ２００ml お酢 １５０ml だし醤油 大さじ２ 料理酒 大さじ２ みりん 大さじ２ 砂糖 大さじ４ 塩 小さじ３分の２ 片栗粉 適量 出汁昆布 １枚 輪切り唐辛子 １つまみ 手順 １、アジの鱗を取り３枚下ろしにする。腹骨、血合骨を除去し、食べやすい大きさにカットする。 ２、片栗粉を纏わせ、１５０度の油で揚げる。 ３、にんじんを細切りに、玉ねぎを薄くスライスする。 ４、フライパンに水、お酢、だし醤油、料理酒、みりん、砂糖、塩、出汁昆布を入れ火にかける。 ５、一煮立ちさせたらボウルに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsyou-kobayashi.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F08%2F222335" title="アジの南蛮漬け - しろぷまクッキング🐻‍❄️" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/syou-kobayashi/20260708/20260708222230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-08 22:23:35 rich https://syou-kobayashi.hatenablog.com/entry/2026/07/08/222335 1.0 100%