syou-kobayashi https://blog.hatena.ne.jp/syou-kobayashi/ しろぷまクッキング🐻‍❄️ https://syou-kobayashi.hatenablog.com/ こんにちは 今回はエビとキノコの炊き込みご飯です！ 準備するもの 冷凍むきエビ 6〜7尾 冷凍カットキノコ 100g お米 2合分 しょうゆ 大さじ2 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ1 だしの素 小さじ2分の1 だしパック 1つ 水 料理酒などと合わせて2合分になるように 手順 1、お米を水に浸して1時間ほどおいておく。 2、お米の水をよく切り、鍋にお米、しょうゆ、料理酒、みりん、だしの素、だしパック、水を入れる。 3、強火にかけ、沸騰したら弱めの中火にし、14分加熱する。 4、火から離して、バスタオル等でくるみ20分おいておく。 5、茶碗に盛り付けたら完成！ 出汁の効いた炊き込みご飯の完成… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsyou-kobayashi.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F09%2F14%2F124522" title="エビとキノコの炊き込みご飯 - しろぷまクッキング🐻‍❄️" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/syou-kobayashi/20260914/20260914124457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-14 12:45:22 rich https://syou-kobayashi.hatenablog.com/entry/2026/09/14/124522 1.0 100%