syuhu1okuko https://blog.hatena.ne.jp/syuhu1okuko/ 39歳主婦。1億個の日記 https://syuhu1okuko.hatenablog.com/ 簡単おつまみレシピ 夜のおとも（酒のツマミ） これ！めちゃくちゃ美味しかったので残しておきます。 ニンニクがあって、お酒が「レッドアイ（ビール＋トマトジュース）」なら、目指すべき方向性は「酸味と旨味のシナジー」です。 トマトのグルタミン酸と、かき燻製のイノシン酸は掛け合わせることで旨味が何倍にも膨らみます。 さらに、トマトの酸味とピクルスの酸味が完璧に調和します。家にある材料だけで作れる、レッドアイに最高にマッチする2品（おつまみ＆〆のご飯）をご提案します。 1分でできる！ココットでの調理手順 具材を入れる：ココットの中に、かき（缶のオイルごと）、刻みニンニク、刻んだピクルス、粒マスタードをすべて入れます。 トースターに入れる：具材が入っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsyuhu1okuko.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F26%2F102324" title="かき燻製オイル漬け×ニンニク×ピクルスの「大人のガツンとかきアヒージョ」 - 39歳主婦。1億個の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/syuhu1okuko/20260626/20260626102053.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-26 10:23:24 rich https://syuhu1okuko.hatenablog.com/entry/2026/06/26/102324 1.0 100%