yskanuma https://blog.hatena.ne.jp/yskanuma/ 週刊あんこ https://syukan-anko.hatenablog.jp/ あんこの千年王国、京都には驚かされることが多い。 古いものと新しいものが幾層にも迷路化し、ヘンなたとえだが、恐竜とＡＩが時空を超えて、あちらこちらにこっそり埋まっている気がする。 甘い夢の記憶。 その一つが享保元年（１７１６年）創業の京菓匠「笹屋伊織（ささやいおり）」である。現在１０代目。 和菓子好きの間では「どら焼き」の元祖として知られる存在。現在のどら焼きの形状とはまったく違う。 京都のイケズな亀仙人が「弘法市の３日間しか売ってないどら焼き、これを取り上げないで何があんこマニアかいな？ へそで茶を沸かす話や」といつもの毒ガスを吹かしてきた。 ありがたや。でも、知らんでどうする？ とはいえ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsyukan-anko.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F02%2F25%2F150015" title="京都の仰天、竹皮箱入りおはぎ - 週刊あんこ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yskanuma/20210225/20210225124958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-25 15:00:15 rich https://syukan-anko.hatenablog.jp/entry/2021/02/25/150015 1.0 100%