yskanuma https://blog.hatena.ne.jp/yskanuma/ 週刊あんこ https://syukan-anko.hatenablog.jp/ こしあんのしずくが凝縮すると、こうなるかも？ いやいや、こしあんの宝石・・・表現が追いつかない（トホホ）。 天と地を結ぶ東京スカイツリー周辺をあんこ行脚していたら、「珠玉のあんこ玉」に出会ってしまった、という感じ。 浅草・向島の老舗和菓子屋さん「菓匠 青柳正家（あおやぎせいけ）」の暖簾をくぐったときのこと。 ここの目玉でもある「栗羊羹」をゲットしようと訪問したつもりが、上生菓子や豆大福などが並ぶ中に、きらりと光るあんこ玉を見つけた。 「うば玉」と表記してあった。 京都の超老舗「亀屋良長」（かめやよしなが）の「烏羽玉（うばたま）」や仙太郎の「老玉（うばたま）」と見た目はほとんど同じ。 ひらがな表… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsyukan-anko.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F12%2F23%2F175802" title="青柳正家の「うば玉」と菊最中 - 週刊あんこ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yskanuma/20211222/20211222210137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-23 17:58:02 rich https://syukan-anko.hatenablog.jp/entry/2021/12/23/175802 1.0 100%