yskanuma https://blog.hatena.ne.jp/yskanuma/ 週刊あんこ https://syukan-anko.hatenablog.jp/ 炎天下、東京都立美術館で「マティス展」を堪能した後、いい余韻のまま「御菓子司 一炉庵」（いちろあん）まで足を延ばした。背中が妙にこそばゆい。 約４年半ぶりの訪問。小さな店構え。 日本の和菓子界の中でも有数のプロフェッショナルな老舗で、四季折々（二十四節気）のクールな上生菓子は節気ごとに十数種ずつつくっていて、今もなお対面販売にこだわるなど、ディープなファンも多い。 和菓子界のマティスかも？ だが、上生菓子は日持ちがしない。目の散歩だけを楽しみながら、ふと見ると、アートな包みの羊羹類（小サイズ８種類ほど）が目に入った。 背筋のピンとした女性スタッフ（４代目女将さん？）に尋ねると「こちらは賞味期限… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsyukan-anko.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F13%2F181640" title="超絶いぶし銀😎一炉庵「汐（しお）羊羹」 - 週刊あんこ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yskanuma/20230713/20230713173408.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-13 18:16:40 rich https://syukan-anko.hatenablog.jp/entry/2023/07/13/181640 1.0 100%