T-Kuma https://blog.hatena.ne.jp/T-Kuma/ T-Kumaブログ | 発達障害アラフォーのFIRE挑戦記 https://t-kuma.net/ 料理 健康生活 ようやく上手くできたので、 超初心者向けのコツをシェアします🐻 ・基本的なレシピはこのリンクを参照してね t-kuma.net ・使うフライパンに応じてワカサギの数を調整すること （欲張ると過去の私みたいにグチャグチャになります😿） ・ポリ袋の中で衣をつけた後は、キッチンペーパーの上に並べなおして、余計な衣を落とす ・フライパンに投入する油は軽くワカサギが浸るくらい ・油はしっかり熱くしてからワカサギを投入（熱し過ぎ注意！） ・冷凍野菜は水分が出るので非推奨 ・揚げ焼き中のワカサギをひっくり返すのは4～5回が目安。キツネ色の具合や、カリカリ具合はお好みで ・ワカサギに火が通ったら、キッチンペー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ft-kuma.net%2Fentry%2F2025%2F11%2F30%2F114903" title="【覚え書き】超初心者向け！ワカサギの南蛮漬け？のコツ🐻 - T-Kumaブログ | 発達障害アラフォーのFIRE挑戦記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T-Kuma/20251130/20251130110912.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-30 11:49:03 rich https://t-kuma.net/entry/2025/11/30/114903 1.0 100%