T_YAMADA https://blog.hatena.ne.jp/T_YAMADA/ レトロ万華鏡 https://t-yamada.hatenadiary.com/ 販売・製造は山形県山形市の（株）ヤガイ ヤガイの創業が1974年なので少なくとも1970年代終わりにはかなり普及していたと思われます。 おやつカルパスはドライソーセージの一種で直径1cm、全長4cmぐらいのサラミみたいなものです。 なんで、おやつサラミじゃないの？ってなりますよね。 サラミはイタリア発祥で、カルパスは味も作り方もよく似たロシアのドライソーセージです｡ それとサラミは牛と豚で作りますが、カルパスはチキンが入ります。 そのため味わいもあっさりした感じになります。 ヤガイはカルパスを駄菓子として普及させましたが、元祖ではなさそう。 老舗おつまみ屋のなとりからジャッキーカルパスが出てま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ft-yamada.hatenadiary.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F31%2F051715" title="駄菓子菓子駄菓子だ！34 ヤガイ　おやつカルパス - レトロ万華鏡" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T_YAMADA/20210331/20210331051446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-31 05:17:15 rich https://t-yamada.hatenadiary.com/entry/2021/03/31/051715 1.0 100%