t1k https://blog.hatena.ne.jp/t1k/ 不二家憩希のブログ https://t1k.hatenablog.com/ 素人料理 #レシピ スイカを食べながら考えた。 （スイカの漬物って作れるかな？） その昔、スイカの漬物というものがあることを知り驚 いたことがある。 あの赤い実ではなく、皮を漬物にするという。 なんだそれりゃぁ～？である。 何という廃物利用だ、と思った。 スイカの皮を漬物にするなんて信じられない。 スイカの皮を食べるのはカブトムシ、クワガタムシく らいのものだろうという認識しかなかった。 スイカの皮＝水気の多い生ゴミとしか見ていなかった。 無知な人間はそんなものである。 そしてスイカの漬物は、有名老舗漬物会社・漬物店 でも製造販売していることを知った。 信じ難いことであった。 その後、私もそうしたお店のスイカの漬… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ft1k.hatenablog.com%2Fentry%2F64454884" title="スイカの皮の漬物を作ってみる。その① - 不二家憩希のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-16 14:11:00 rich https://t1k.hatenablog.com/entry/64454884 1.0 100%