tabby_2005
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Tabby's Bar
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garden
毎年この時期にたくさん頂くチャーテ。洋ナシみたいで絵に描けそう。 ウリの仲間で「ハヤトウリ」「インドウリ」らしく調べると 英名「Chayote」から高知ではチャーテというんだそうです！！ 知らなかったー、英名で呼んでたんだ。 一般的な白ウリに比べ、貧血・ボケ予防、美肌効果や体の抵抗力を高める働きが あるんだそうです。これも初めて知った！ シチューやカレー、はたまた、肉じゃがにもいれてしまいます。 炒め物にもあいますよ。
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2010-12-04 22:06:16
チャーテ
rich
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