kronenm https://blog.hatena.ne.jp/kronenm/ 食べ物系情報ブログ https://tabemonoblog.hatenablog.com/ 郷土料理 今回は、石川県金沢市発祥のご当地グルメ「金沢カレー」をご紹介します。 ドロッと濃厚なルウ、ステンレスの皿に盛られたごはん、千切りキャベツ、その上にドンと鎮座するカツ——この独特のビジュアル、見たことがある方も多いでしょう。 金沢カレーは、今では全国のカレー専門店やレトルト商品でも人気。しかし、元は金沢の洋食店のまかないから生まれた、庶民の味なのです。 この記事では、金沢カレーの名前の由来や歴史、家庭で作るための本格レシピ、そしてその栄養や楽しみ方まで、たっぷり紹介します。 金沢カレーとは？名前の由来と特徴 「金沢カレー」という名前は、2000年代にご当地グルメとして注目されるようになってから付… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftabemonoblog.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F11%2F095738" title="金沢カレーの作り方｜濃厚でクセになる！石川県発のご当地グルメを家庭で再現 - 食べ物系情報ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kronenm/20251109/20251109115500.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-11 09:57:38 rich https://tabemonoblog.hatenablog.com/entry/2025/11/11/095738 1.0 100%