taberunodaisuki https://blog.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/ チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう) https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/ チーズ 時々チーズ売り場にでかけます 期限間際のじゅくせいされたチーズは時々格安価格でてにはいります 今日のチーズもそうやって買ったチーズです ブルソー boursault 125g 699円（格安） 牛乳から作られた フランスのチーズです 表面は白カビでおおわれています カマンベールよりもっと、バターにちかいです 味も みかけも、 パンにぬった姿はまるで、バターです 熟成されているので 表面の白カビ塩分はきつくなっていましたが、中央はマイルドで濃厚なクリームのようです 濃厚でクリーミー 甘味がないだけ、、 これにジャムをそえれば、チーズケーキです フランスでチーズケーキが発達しないのは こんなおいし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaberunodaisuki.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20100913%2Fp1" title="チーズケーキみたいなチーズ - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taberunodaisuki/20100824/20100824205255.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-13 00:00:00 rich https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/entry/20100913/p1 1.0 100%