taberunodaisuki https://blog.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/ チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう) https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/ チーズケーキ アメリカ 歴史 Betty Crocker's Cookbook いまや 第９版まででている アメリカの基本的なレシピ本 おそらく、これは、アマゾンアメリカ版から見て 1969年の初版バージョンでしょうか 1970年台に 母がアメリカに住んでいた時に 買ってかえったものです 基本的なチョコケーキがでています あの当時もチョコケーキのキットは売られていた記憶があります クリームのしぼり方が出ています けっこうどぎつい色のクリームですね 私にとって、この形が アメリカンアップルパイです 1970年代のあの当時から マクドナルドでは 長方形のアップルパイが あったようにおもいます 揚げアップルパイですが、、前はもっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaberunodaisuki.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20111123%2Fp1" title="アメリカの昔の料理本 - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taberunodaisuki/20111005/20111005104403.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-23 00:00:00 rich https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/entry/20111123/p1 1.0 100%