taberunodaisuki https://blog.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/ チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう) https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/ パン チーズケーキ 外国の伝統菓子 大阪 箕面キューズモールにあるパン屋さん アールカフェさん（Rcafe 箕面店 ） 袋がかわいい ロデブチーズハーフ 230円+税 15x6x9cm 125gくらい 半分溶けかかった2cm角のチーズがいっぱい 生地はけっこうしっかりしています 焼くと 外皮がやわらかく、チーズ香ばしく 生地はもちっとなり やはりパンはトーストするにかぎります 厚みのあるナポリピザのようなパンで大変美味でした 勉強してみた内容 ロデブ パンの生地の名前らしい バター 卵等はいれないけれど 水分含有量多く もっちり生地 パン・ド・ロデブ普及会さんのホームページに説明がでていました pain de Lodeve ロデブはフ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaberunodaisuki.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20151219%2Fp1" title="アールカフェさんRcafe のチーズパン - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taberunodaisuki/20151205/20151205083411.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-19 00:00:00 rich https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/entry/20151219/p1 1.0 100%