taberunodaisuki https://blog.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/ チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう) https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/ 雑談 検定をとっても その職業じゃないから 役に立たないだろーけど、、 雑学として知りたくて購入 辻製菓専門学校主催「菓子検定」 大阪あべの辻製菓専門学校菓子検定委員会編 ３級はかなり易しい 役に立ったのは デセールはフランス語の供したものを下げるの意味 食べ終わった皿 ナイフフォークをさげたあとであらためてでてくるもの 本来は チーズ 果物を含め 全ての食後のものをさしていたけれど 今は甘いお菓子だけをさすのが一般的 とビスケットとクッキーの違いは クッキーはビスケットの一種だが その中でも糖分や脂肪分（合計40％以上）のものをクッキーという ビスケット とは２度やくという意味 元々は保存性の高い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaberunodaisuki.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20161104%2Fp1" title="菓子検定　勉強してはみたものの、、ギブアップ - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/5179IjzWrLL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-04 00:00:01 rich https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/entry/20161104/p1 1.0 100%