taberunodaisuki https://blog.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/ チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう) https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/ チーズケーキ スィーティーズさん Sweet's 梅田にあります ティラミス ヌーヴォー 480円 コーヒー豆から旨味と香りを抽出したブリュレをマスカルポーネのムースに閉じ込めました 直径6 高さ4.5〜9cm 90〜95gくらい ティラミスなので これがチーズケーキ 上面にチョコの飾り チョコとコーヒー味 先に金粉 上の飾り 濃い生クリーム もしくはマスカルポーネチーズ 底面 コーヒーを染み込ませたスポンジ一層 全体は白いムース 泡のようにとけるムース あまさややひかえめ 中に２層 上が底面と同じ コーヒーを染み込ませたスポンジ一層 その下に濃いコーヒー味のムース ベージュ色 桜のモンブラン 500円 抹… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaberunodaisuki.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F05%2F31%2F030000" title="スィーティーズさん のチーズケーキ - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taberunodaisuki/20200501/20200501151021.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-31 03:00:00 rich https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/entry/2020/05/31/030000 1.0 100%