taberunodaisuki https://blog.hatena.ne.jp/taberunodaisuki/ チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう) https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/ 韓国のお菓子 兵庫・神戸 2023年11月24日三宮のアジアンバルにて パプリカ韓国料理さんで韓国スイーツを買った 黒豆ソルギ 500円 甘く煮た黒豆いりの白い蒸しパン 日本の蒸しパンよりはパサパサしている 家で蒸し直したけれど やや水分を含むが、日本の蒸しパンよりはあっさりとややパサパサ 調べてみた 日本の蒸しパンは小麦粉に卵 サラダ油等を使う 米粉自体が違うのですね ソルギって何？名古屋で韓国ソルギレッスン | お菓子教室 U rond 主原料は米粉､､､と言ってもこの米粉、日本の米粉とは製法から異なる別物で、なかなか日本では販売されていません 湿式米粉といって、うるち米を粉にする前に水につけ水分を含んだ状態で粉砕… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaberunodaisuki.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F01%2F02%2F030000" title="三宮のアジアンバルで韓国スイーツ購入　黒豆ソルギ　インジョミ　 - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taberunodaisuki/20231203/20231203164132.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-02 03:00:00 rich https://taberunodaisuki.hatenadiary.jp/entry/2024/01/02/030000 1.0 100%