TacksHug https://blog.hatena.ne.jp/TacksHug/ tackshug’s blog https://tackshug.hatenadiary.com/ 昨日、夕方に覗くと真っ暗。心配しましたが今日はちゃんとやってました、お客さんもパラパラと入ってます。 【1】コショウ 初手は奇をてらわず、王道のコショウ、麺をタップしてコショウを付けてすすり、ライスをかき込む定番の食べ方です。 【2】豆板醤 残った麺とホウレン草を豆板醤と絡めながらパクリ、ライスをパクリを繰り返し、最終的にはスープを加えて混ぜて流し込みます。 【3】チャーシュー丼 美味しいと思えるうちにエースを投入します。チャーシューは薄いしパサッとしてるし、吉田家さんとか餃子食堂さんのと比べると遥かに劣っちゃいますが、このスープや海苔と共に食べ進めると、なかなかにイケるんです。 【4】刻みシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftackshug.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F12%2F26%2F212551" title="2024年12月26日(木)みなみ家 王道乃印 - tackshug’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TacksHug/20241226/20241226210110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-26 21:25:51 rich https://tackshug.hatenadiary.com/entry/2024/12/26/212551 1.0 100%