oyatsu-shinpo https://blog.hatena.ne.jp/oyatsu-shinpo/ 多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ https://tadachikako.hatenablog.jp/ おうちご飯 30度ぐらいに切ったキャベツをそのまんま、オリーブ油を敷いたフライパンへ。強火で両面、焦げ目をつけたら火を弱めます。芯が食べやすい硬さになればＯＫ。塩と黒コショウしただけでおいしい。千切りにして炒めるより、火の回り方が不ぞろいな感じが素敵。外側は甘くてくったり、中心はシャキシャキ・・・歯ごたえもいろいろ楽しめるのが気に入りました。バーベキュー料理みたいですがおいしくて手間入らず、ゴミも出ないのでヘビー・ローテーション入りです。むしゃむしゃウサギのように召し上がれ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftadachikako.hatenablog.jp%2Fentry%2F20110119%2Fp1" title="まるごと焼きキャベツ - 多田千香子 | Pen&amp;Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-19 00:00:01 rich https://tadachikako.hatenablog.jp/entry/20110119/p1 1.0 100%