tadasi-i https://blog.hatena.ne.jp/tadasi-i/ 珈琲時間 https://tadasi-i.hatenadiary.org/ まあ、今更なんですが、ハリオのネルドリップの説明書に書いてあった普通のネルドリップを使用した抽出方法と松屋式によるネルドリップを比較してみました。 まず、ハリオ式（？）のネルドリップですが、それなりに気合いを入れて、こりゃ意外と旨いんじゃないか？と思うくらいイイ感じで抽出ができました。 が、しかし、飲んでみると普段松屋式ペーパードリップに慣れている私にとっては、ブラックで飲むにはちと雑味や嫌な酸味を感じる味でした。さらに、冷めてから飲んでみるとその嫌味の部分がはっきりとわかるような珈琲でした。そして濁りも生じていました。 次に、松屋式（フレーバーコーヒー方式）によるネルドリップをやってみます。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftadasi-i.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060628%2F1151506537" title="普通のネルドリップ VS 松屋式ネルドリップ - 珈琲時間" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/tadasi-i/2006-06-28.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-06-28 23:55:37 rich https://tadasi-i.hatenadiary.org/entry/20060628/1151506537 1.0 100%