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  <author_name>tago3da</author_name>
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  <blog_title>新・流離未踏</blog_title>
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    <anon>ソトご飯</anon>
    <anon>旅みたいな・・</anon>
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  <description>ヤギ料理 「さかえ」 (沖縄県那覇市牧志3-12-20) 先ずはサービス品を頂きながら・・ 一杯飲るというのが、この店の流儀。 ミニヤギのぬいぐるみを眺めながらヤギ刺しを食うってどうなの？ ・・とは思うけど、粗みじんのニンニクと一緒に口に入れれば至福口福ですね。皮付き肉の歯ごたえは他に比べるもの無し。うちなんちゅはあまり食べないというけど、こんなに美味しいのに・・なんでかね？ 鮮度の良い海ぶどうですね。口の中でプチプチはじけます。 コンビーフのように口の中でスッとほぐれる「あんだんすー」。美味しんぼ28卷に登場した琉球料理研究家直伝の豚みそらしい。 サービスのきゅうりをポリポり・・大満足！お勘…</description>
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  <published>2024-01-31 09:15:31</published>
  <title>ヤギ刺し・・やっぱり旨い！</title>
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