tago3da https://blog.hatena.ne.jp/tago3da/ 新・流離未踏 https://tago3da.hateblo.jp/ 吉田屋で何食べる？ ホロリやわらか甘辛鶏チャーシュー。煮玉子も合わせれば完璧だったけど、忘れてしまった＾＾；「鶏ささみチャーシュー レシピ」スジを取った鶏ささみ肉をポリ袋に入れ、塩麹、ヨーグルトを加えて袋の外側から揉む。一時間ほど寝かせた鶏ささみをラップで巻き、両端を輪ゴムで止めて5～6分レンチン！(竹串で空気穴を開けるのを忘れずに！)フライパンで色よく焼き炒めたら一旦取り出す。酒、醤油、砂糖、みりん、すりおろしたりんご、にんにく、生姜をフライパンに入れて煮詰め、鶏ささみ肉を戻し入れてたれをからめたら出来上がり。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftago3da.hateblo.jp%2Fentry%2F634813acf2dc31562aa4d6474302f36c" title="鶏ささみチャーシュー - 新・流離未踏" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tago3da/20251003/20251003200901.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-27 08:48:17 rich https://tago3da.hateblo.jp/entry/634813acf2dc31562aa4d6474302f36c 1.0 100%