taic02 https://blog.hatena.ne.jp/taic02/ 広く浅く［blog.goo.ne.jp/taic02より移転］ https://taic02.hatenablog.jp/ 津軽のいろいろ 弘前の食べ物の話題2つ。（工藤パンではないものです） ●大和家おにぎり 弘前市百石町にあった「大和家」という大正12年創業の「大衆割烹」が、最近閉店した。 報道では「日本料理店」としているものもある。閉店の日付は「10月下旬」とか「11月10日」などまちまち。いずれにしても、今日現在は閉まってしまったと考えられる。 閉店は、79歳の3代目女将の高齢と後継者不在、それに不景気が理由。来春から仕出しなどに業態転換して再オープンの予定。 僕は大和家のお店には行ったことがないが、なじみのある店というかブランドではあった。それは弘前で暮らしたことがある多くの人が同じではないだろうか。 大和家では、弁当や… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaic02.hatenablog.jp%2Fentry%2Fec378abd4156f456b3f586e3f8fa9f66" title="大和家おにぎり/長もやし - 広く浅く［blog.goo.ne.jp/taic02より移転］" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taic02/20250905/20250905004805.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-11 23:59:12 rich https://taic02.hatenablog.jp/entry/ec378abd4156f456b3f586e3f8fa9f66 1.0 100%