taigar https://blog.hatena.ne.jp/taigar/ ディスカゥントじじいの放浪日記 https://taigar.hatenadiary.org/ バンコク、スクンビット通り,Ｂ丁Ｓナナ駅からソイ１１を少し北へ 入った所お店は２階に構えている、バンコクでとんかつを語るなら この店なくして始まらない、と云われるほど 勝一 のトンカツは 多くの人に愛されている、日本から独自に取り寄せた黒豚を使い、 特性生パン粉を使いさっぱり揚げたトンカツは肉の旨さが引き出さ れた究極の味、ロースかつ,ヒレかつなどこんなシンプルなものも 一口食べれば断然味の差がわかる、黒豚は筋繊維が細かくてきゅっ と締りがある、歯切れも良くて、独特の味がする、ソースは勿論自 家製で切れのいい甘さ、胡麻を摺ってソースに加え、その薫香と風 味を味わってほしい、ぱりぱりした千切りキ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaigar.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090419%2F1240123104" title="黒豚の旨み探求 - ディスカゥントじじいの放浪日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taigar/20090411/20090411152343.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-19 15:38:24 rich https://taigar.hatenadiary.org/entry/20090419/1240123104 1.0 100%