taitanuki https://blog.hatena.ne.jp/taitanuki/ 鯛の里日記 https://tainosato.hatenablog.jp/ 周防大島の食べ物 オッサンの昼飯備忘録 オッサンの朝飯備忘録 すきたきた鮨や大将の恵方巻。Ψ(｀▽´)Ψウケケ ・恵方巻＝七種の具材。煮穴子、かんぴょう、椎茸、蓮根、玉子焼き、人参、きゅうり。 ・海鮮巻＝青魚（ハマチorカンパチ）真鯛昆布〆、大葉、きゅうり、がり。 ・福豆＝おまけ 恵方巻とは、商都大阪発祥という説があるが不明という説もある。「節分の夜に、恵方に向かって願い事を思い浮かべながら丸かじり（丸かぶり）し、言葉を発せずに最後まで食べきると願い事がかなう」とされる。Wiki あるいは、花街で商人や芸子たちが節分に芸遊びをしながら商売繁盛を祈り、食べたという説。名前も恵方巻きという名前ではなく、「丸かぶり寿司」や「太巻き寿司」と呼ばれる。こちらは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftainosato.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F02%2F03%2F121827" title="周防大島　鮨や大将　恵方巻・海鮮巻 - 鯛の里日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taitanuki/20220203/20220203121142.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-03 12:18:27 rich https://tainosato.hatenablog.jp/entry/2022/02/03/121827 1.0 100%