boskov https://blog.hatena.ne.jp/boskov/ ハイカイ台湾 https://taiwander.hateblo.jp/ プロ野球で新人投手が打たれたとき、よく「プロの洗礼」という言葉が使われる。「台湾の洗礼」といえばこれ、臭豆腐だろう。「臭い」と断言するのになんの躊躇いも感じないほど臭い。士林夜市を歩いていて初めて臭いを嗅いだとき、鼻がもげた。臭豆腐サイドからすれば「名刺代わりの一発」てやつか。ずっと敬遠していた臭豆腐をついに食べてみたのは、4回目の台湾旅行。ゲストハウスのオーナーや他の宿泊客たちと出かけた雨の基隆廟口夜市。テーブルまで買って来てもらった臭豆腐は、ほとんど無臭で、いけた。臭豆腐は揚げ油が臭い、モノによる、雨で臭いが消えた、とかいろんな理由が考えられたが、いずれにせよ私は、臭豆腐を食べたことで大人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaiwander.hateblo.jp%2Fentry%2F2016%2F10%2F21%2F184000" title="臭豆腐 - ハイカイ台湾" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/boskov/20240518/20240518181012.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-21 18:40:00 rich https://taiwander.hateblo.jp/entry/2016/10/21/184000 1.0 100%